Toiduhügieeni e-koolitus toimub e-õppe keskkonnas, kus on olemas õppematerjalid ja teadmiste kontrolli test, mille täitmise korral väljastatakse tunnistus*. Toiduhügieeni e-koolitus on mõeldud toidukäitlejatele (toitlustus-, toidukaubandus-, toidutootmisettevõtete töötajad, hooldusasutuste, koolide ja lasteaedade majandusalajuhatajad, kokad, köögipersonal jne.) *testi vastustest 60% peavad olema õiged. Testi on võimalik teha 2 korda. Hinnale lisandub km.
See kursus viib need küpsetusoskused, mida saite esimesel ja teisel tasemel õppides kõrgema tasemeni – haputaignani. Leivaküpsetus haputaignast on midagi maagilist: leib kerkib, ilma et oleks lisatud pärmi ja on uskumatu maitse ning tekstuuriga.
Toiduhügieeni koolitus koosneb kolmest osast, sisaldab vaheteste ning lõppeb eksamiga. Kui eksamil on õigete vastuste hulk 100%-st üle 20%-i, loetakse eksam sooritatuks ning koheselt on võimalik tunnistus kas välja printida, salvestada või saata e- postiga edasi. Kui valede vastuste hulk ületab lubatu, ei loeta toiduhügieeni koolituse eksamit sooritatuks ning tunnistust ei väljastata.
Hinnale lisandub km. Hind sisaldab loengut, koolitusmaterjale, kohvipausi ja testi positiivse täitmise korral tunnistust.
Toiduhügieeni e-koolitus toimub e-õppe keskkonnas, kus on olemas õppematerjalid ja teadmiste kontrolli test, mille täitmise korral väljastatakse tunnistus*. Toiduhügieeni e-koolitus on mõeldud toidukäitlejatele (toitlustus-, toidukaubandus-, toidutootmisettevõtete töötajad, hooldusasutuste, koolide ja lasteaedade majandusalajuhatajad, kokad, köögipersonal jne.) *testi vastustest 60% peavad olema õiged. Testi on võimalik teha 2 korda. Hinnale lisandub km.
Koolitusel valmivad suussulavad kringlid nii magusasõpradele, kui ka soolasema kraami armastajatele. Üllatusena õpetab kondiiter Lea Saks veel ühe populaarse küpsetise valmistamist.
Eesmärk: Kursuse eesmärk on anda teadmised lauakommetest ja etiketist. Tulemus: Õppija oskab kirjeldada lauakombeid ja etiketi nõudeid ning oskab korraldada vastuvõtte.
Toiduhügieeni e-koolitus toimub e-õppe keskkonnas, kus on olemas õppematerjalid ja teadmiste kontrolli test, mille täitmise korral väljastatakse tunnistus*. Toiduhügieeni e-koolitus on mõeldud toidukäitlejatele (toitlustus-, toidukaubandus-, toidutootmisettevõtete töötajad, hooldusasutuste, koolide ja lasteaedade majandusalajuhatajad, kokad, köögipersonal jne.) *testi vastustest 60% peavad olema õiged. Testi on võimalik teha 2 korda. Hinnale lisandub km.
Makroonid – need väiksed värvilised nupsukesed, on vallutanud paljude maiasmokkade südameid. Pealt krõbedad, seest sulapehmed hõrgu kreemiga. Oh, milline maitse! Panevad lausa ümisema, luuletama ja laulma … . makroonid Koolitusel õpime samm-sammult makroonide valmistamist ja loomulikult teeme ka ise täidise. Sel õhtul täitub iga maiasmoka unistus saada osavaks makroonide küpsetajaks.
Iga koolituse lõpuks on osaleja saanud praktiliselt läbi teha toiduvalmistamise etteantud teemal ja omandanud selleks vajalikud oskused.
Reede pärastlõuna kell 15.00 paneme käärima juuretise. Laupäeva hommik – sõtkume tainast – see on suurt vaeva ja aega nõudev töö. Pühapäev – maitsta saab pehmet rukkileiba!
